Sophie, o robô, faz macarrão em Cingapura

Uma empresa de engenharia de Cingapura construiu um robô que pode servir uma tigela bem quente de laksa, um dos pratos mais conhecidos da cidade, em apenas 45 segundos.

O sous-chef elétrico, apelidado Sophie por seus criadores, pode esquentar macarrão, adicionar camarões pré-cozidos e fazer uma sopa de coco picante – tudo com o mínimo de derramamento, a uma taxa de cerca de 80 tigelas por hora.

“É excelente, eu diria que não há diferença entre o criado pelo robô e o humano”, disse Paul Yong, um convidado do evento de lançamento da Orange Clove, que desenvolveu a máquina com uma empresa de engenharia local.

O robô permitirá que os chefes de cozinha reduzam as tarefas repetitivas e se concentrem em entender as necessidades dos clientes, disse Tan Tun Lim, diretor assistente de vendas da Orange Clove.

Sophie vai cortar o pessoal da estação laksa de dois chefs para um, cujo papel principal será reabastecer os ingredientes e manter a estação limpa.

Tan disse que a empresa escolheu fazer um robô que servisse a laksa, já que era um dos pratos mais populares da estação, mas eles estão trabalhando na adaptação do design para servir um prato frito local e sopa de macarrão de camarão.

Outra empresa local disse no começo do mês que lançará 300 limpadores de robô até março do próximo ano para ajudar a limpar hotéis, shoppings e prédios do governo, enquanto drones estão sendo testados para inspecionar fachadas de edifícios por defeitos, atualmente um processo manual trabalhoso.

Fonte: AFP

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