Lojas no mercado de Tsukiji enche de compradores de ultima hora

Apesar do fechamento do movimentado centro de comércio de frutos do mar de Tóquio, as lojas em torno do antigo local do mercado de peixes de Tsukiji estavam cheias de compradores de fim de ano em 30 de dezembro.

Os visitantes de ultima hora compraram pratos pré-preparados e ingredientes para os feriados do Ano Novo nas lojas que lidam com frutos do mar frescos, produtos marinhos processados e itens de delicatessen no Tsukiji Jogai Shijo (mercado externo).

O mercado de peixe, inaugurado em 1935, foi transferido para o distrito de Toyosu, na capital, em outubro.

O diretor da associação de promoção do distrito de Tsukiji, disse que cerca de 460 lojas estão abertas, oferecendo desde frutos do mar, carne e algas marinhas a alimentos secos, chá e utensílios de cozinha. Os estabelecimentos recebem tanto chefs profissionais quanto donas de casa.

Fonte: Asahi