O canal HidaMari Cooking tem uma popularidade incrível no YouTube, com quase 500 mil inscritos, até outubro de 2018.
A receita apresentada é desse canal, a qual obteve 3,8 milhões de visualizações em menos de 2 meses depois da publicação (até 16 de outubro).
Que tal preparar uma para encantar ‘azamiga’ ou a sua família? Certamente fará sucesso!
Os ingredientes para a torta e para a cobertura estão abaixo, todos fáceis de encontrar nos supermercados.
Ingredientes para a torta de chocolate HidaMari
- 120g de chocolate em barra, picados
- Creme de leite (nama cream em japonês) 50ml, aquecido no micro-ondas, sem ferver
- 200g de cream cheese comprado pronto
- 15g de açúcar
- Leite 30ml
- Gelatina 5g
- Suco de limão de 1/2 tbs
- Creme de leite de 105ml batido (na batedeira) junto com 15g de açúcar
Ingredientes para o chocolat au chocolat
- 30g de chocolate
- 1 colher de chá de água
- 1g de gelatina
- 10g de cacau
- 25g de açúcar
- Creme de leite 45ml
- Pistache picadinho para enfeitar
Para preparar a receita, siga o passo a passo nas imagens do vídeo.
Bom apetite!
Fonte, foto e vídeo: HidaMari
Editor “jornalista”, analista de sistema, webmaster, programador, “nerd”. Amo animes, as vezes jogo League of Legends .