Quando os peixes se transformam em obras de arte

Um página do Instagram vem chamando a atenção do público, japonês e do mundo, apaixonado por sashimi. O autor das obras de arte já tem quase 13 mil seguidores e a beleza é de tirar o fôlego.

Todos os peixes que caem nas suas mãos se transformam em espetaculares obras de arte em sashimi. De tão lindas não dá para imaginar que podem ser degustadas.

 

A reportagem da FNN entrevistou o artista do sashimi. De codinome Mikyoui00, o bonito, salmão, pargo e outros ganham outra vida. Se tornam flamingos, bailarinas, deusas, flores, aves, personagens da mitologia, entre outros.

Pensando que fosse profissional do sushi, ele revela que é amador e não tem nada a ver com o mundo das artes. “No verão do ano passado comecei a ensinar meu filho mais velho a lidar com os peixes e eu é que acabei me amarrando”, conta.

Autodidata, disse que aprendeu os cortes assistindo aos vídeos na rede.

 

 Quando os peixes se transformam em obras de arte
Ele montou um prato intitulado ‘Mulher dançando Carmen’, cujos cortes são precisos e delicados. Parece ser o seu favorito.

 

Dependendo da obra, se mais simples, leva de 5 a 10 minutos. Uma mais elaborada pode levar até 3 dias.

Sendo natural e residente em Ehime procura usar os pescados locais, alguns comprados nos supermercados e outros fisgados por ele.

As obras de arte são degustadas pela família, como sashimi ou shabushabu.

Sem mais blablabla, veja algumas das obras dele. O autor pede que não sejam reproduzidas sem autorização. Por isso, visite a página dele no Instagram: https://www.instagram.com/mikyoui00.

 

Fontes: FNN e Instagram Fotos: @mikyoui00

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